Restaurant Bern

Hi Leute, Ich möchte gerne über meinen Besuch in einem Top-Restaurant in Bern berichten. Der Name des Restaurants ist Rastkeller, es liegt in der Gerechtigkeitsgasse 81. Es war mein erstes Essen dort. Auf einen Tipp von einen Bekannten, ging ich mit meiner Freundin dort hin, um einen schönen Abend zu verbringen und uns verwöhnen zu lassen. Das Ambiente dort war im Klassischen aber auch modernen Stiel gehalten, man fühlt sich von Anhieb wohl dort. Die Bedienung war sehr freundlich und angenehm, es hatte etwas Persönliches aber trotz dem Kompetentes. Ich bestellte Kalbshaxe in Mailänder Art, mit Safran Risotto und Blattspinat und meine Freundin nahm Lammrückenfilet rosa gebraten an Knoblauchjus mit Lyoner Kartoffeln und Gemüse. Das alles schmeckte genau so lecker wie es sich anhörte. Meine Kalbshaxe war sehr lecker und gut gebraten, es war nicht aufgebogen, sehr appetitlich. Und meine Freundin hat sich auch nicht beklagt. Und das ich es nicht vergesse die Weinkarte bot eine große Anzahl an verschiedensten Weinen. Wir nahmen einen Chablais, der im Mund mit der Speise sehr gut harmonierte. Ich muss sagen dieses Restaurant ist ab jetzt mein Lieblings Restaurant, weil alles dort Perfekt war. Und ich las auf deren Homepage das sie sogar Catering Service in Bern anbieten, worauf ich sicher wenn ich bedarf hab zurückgreifen werde. Sehr empfehlenswertes Restaurant!!